Mario Baratto. il ” cogo “.La mia vita in cucina.Con i saluti di Carlo Cracco

Non tutti gli chef sono grandi cuochi.. Mario Baratto si racconta in un libro…storie di persone e di piatti… una storia infine di sentimenti e amicizie…..perchè attraverso un piatto ben fatto si può trovare e ritrovare il senso delle cose che… forse…si stava perdendo…buona visione.

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